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Cene di beneficenza come non ne avete mai sentite

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SIGNORI, IL CANTERING

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Per gioco e per passione.
Per divertirci,  per divertire,  per renderci utili al prossimo. Con leggerezza, impegno, ironia. Lavorando sodo, ma senza prenderci troppo sul serio.

La nostra storia: siamo un gruppo di ex scout, tutti over 50 (con alcune new entry un po’ più giovani, ed anche non scout). Siamo stati scout insieme negli anni ‘60 ‘70, poi, a distanza di 30 anni, nel 1999, ci siamo ritrovati, riconosciuti, riscoperti. E abbiamo ripreso a fare un po’ di strada insieme. Ci siamo anche dati un nome, come tutti i gruppi scout: “Figline ‘99″, dal luogo in cui ci ritrovammo, in un lungo fine settimana di novembre del 1999, in più di 100, richiamati per passavoce, o per Internet… alcuni tornarono apposta dall’estero, uno persino dall’Australia.
Dal ludico, allo sportivo, al sociale: gite, sci, cene. Tra noi ci sono buoni cuochi, e qualcuno ci chiese una mano per delle cene di beneficenza. Poi, cominciammo a trovarci per cantare assieme, per il solo piacere di farlo. E’ stato quasi inevitabile  finire per aggiungere alla cucina il canto; non professionale per nessuno di noi, ma sempre motivo di piacere e divertimento.Come si è capito, il Cantering nasce da una costola del Figline’99; ovviamente non tutti i “Figlinesi”  partecipano a questa benefica attività “gastronomo-canora”, ma anche quelli che non cantano o non seguono sistematicamente il Cantering, non si tirano indietro quando c’è bisogno di una mano in più.
Al canto abbiamo aggiunto le coreografie: sempre più difficile!

Cantering e gruppo Figline '99 durante un trekking

Cantering e gruppo Figline '99 durante un trekking

Il risultato è, appunto, il Cantering: noi facciamo la spesa, noi cuciniamo, noi prepariamo la tavola (e spesso sono tavolate di oltre 200 persone), noi serviamo la cena. E alla fine, mettiamo tutto a posto. Ma soprattutto, tra una portata e l’altra, cantiamo: con un repertorio giocoso e ironico, che spazia dagli anni ‘30 ai ‘70, in uno scoppiettante susseguirsi di rivisitazioni di canzoni e motivi prelevati dai repertori più diversi tagliati e ricuciti insieme per divertirci e divertire..
L’intero ricavato delle cene serve per finanziare progetti di solidarietà di volta in volta diversi. Cosa fondamentale, di ciascun progetto conosciamo le persone responsabili, e possiamo garantire il corretto e completo impiego dei fondi raccolti.

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